Brownie Tradicional

Oi meninas, tudo bem ?

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A receitinha que vou ensinar a vocês hoje é brownie tradicional, super fácil de fazer e fica uma delicia, pode ser servida em festas de crianças,chazinho da tarde ou em qualquer comoração, vamos a receita.

Ingredientes 

  • 5 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 100 g de chocolate meio amargo
  • 50 g de chocolate amargo
  • 3/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 1/2 colher (chá) de pó de café
  • 1/4 colher (chá) de sal
  • 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 115 g de nozes picadas

Modo de Preparo 

  1. Coloque a manteiga e os chocolates em uma tigela e leve-os ao banho-maria.
  2. Retire do fogo e adicione o açúcar, mexendo sempre.
  3. acrescente os ovos
  4. Adicione o extrato de baunilha, mexa delicadamente e misture o café, o sal e a farinha.
  5. Junte as nozes e misture bem para obter uma massa incorporada
  6. despeje a massa em uma assadeira forrada com papel – manteiga e coloque-a para assar em forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja firme.
  7. Desenforme o brownie e corte em pedaços.

espero que tenham gostado, beijos e até a próxima.

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